Küchenpersonal

Grundregeln für Aussehen und Hygiene

Frisur

• Gepflegter Haarschnitt
• Haare immer gebunden: Pferdeschwanz, Chignon, Zopf… ♀
• Gesicht frei : keine hängenden Strähnen ♀
• Klammern in dunklen Farben, keine ausgefallenen Klammern ♀
• Kurze, gepflegte Haare ♂

Gesicht und Parfum

• Parfum leicht und dezent
• Dezentes Make-up (♀)
• Bart nicht gestattet, tägliche Rasur erforderlich

Hände

• Hände sauber und Nägel geputzt
• Nagellack verboten ♀

Schmuck und Tätowierungen

• Ohrenringe: diskret und nicht hängend ♀ / nicht gestattet ♂
• Sichtbare Piercings und Tätowierungen sind strikt verboten
• Kein Schmuck, ausser einem Ring ohne Stein und mit glatter Oberfläche

Zigaretten

• Ausschliesslich während den Pausen und an den dafür vorgesehenen Orten
• Vor der Rückkehr an die Arbeit sind die Zähne zu putzen und die Hände zu waschen

Geruch

• Deodorants und Antitranspirant-Produkte sind eine schnelle und wirksame Lösung, um unangenehme Körpergerüche zu eliminieren
• Regelmässig die Zähne putzen und wenn nötig Pfefferminzpastillen verwenden

Zusammensetzung eines Berufskleidungssets

• Hosen
• Schürzen
• Weisse Küchenjacken
• Weisse Halstücher
• Einweg-Kochmützen
• Paar Sicherheitsschuhe